ГОСТ 18056-2024 "Консервы из креветок. Технические условия";
ГОСТ Р 71883-2024 "Промышленность мясная. Порядок разработки программы управления аллергенами на предприятиях мясной промышленности";
ГОСТ ISO/TS 17383-2020 "Жиры и масла. Определение содержания триацилглицеролов методом капиллярной газовой хроматографии";
ГОСТ ISO 663-2020 "Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания нерастворимых примесей";
ГОСТ ISO 12966-3-2020 "Жиры и масла животные и растительные. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Часть 3. Получение метиловых эфиров жирных кислот с использованием гидроксида триметилсульфония (ГТМС) ".
В приведенный перечень включены наиболее интересные документы для специалистов в данной области.